Эфирные масла свойства

Эфирные масла свойства





Что же такое эфирные масла (ЭМ)?

Эфирным маслом называют химический продукт растительного происхождения, являющийся смесью летучих душистых веществ. Растения из которых извлекают эфирные масла, называют эфирно-масличным сырьем. Эфироносы по разному накапливают эфирное масло (есть в плодах, цветах, листьях и даже корнях и клубнях). У эфирных есть еще одно название – аромамасла.

Чем эфирные масла отличаются от жирных масел?

Главное отличие эфирных масел от жирных (оливкового, подсолнечного и т.д.) в том, что они полностью улетучиваются и не оставляют пятен. Они легче воды и поэтому не растворяются в воде, а образуют очень тоненькую жирную пленочку на поверхности. Легко растворяются в спирте и натуральных продуктах (молоко, мед ….).

Как действуют ароматы эфирных масел?

ЭМ действуют на 2-х уровнях: на физиологическом и на эмоциональном. ЭМ входит через нос и через кожу.

Когда мы вдыхаем аромат масла мельчайшие частицы через нос попадают в лимбическую систему мозга – место хранилища эмоций и пульт управления эмоциями. И пока вы вдыхаете запах, это «хранилище» достает из кладовых все эмоции связанные с этим запахом. И вы как-бы еще раз переживаете эти эмоции. Этим объясняется то, что большинство людей выбирают знакомые им уже запахи. Где-то и на этом принципе основано действие запаха эфирного масла ванили. Он всегда привносит радостное настроение. Особенно ему радуются мужчины. Видимо это из детства приятные ассоциации с мамой, которая готовит пирог на кухне.

Еще одно действие ЭМ – они гармонизируют взаимодействие правого и левого полушарий головного мозга. Правое полушарие – это интуитивное поведение, левое – отвечает за логическое мышление. Когда эти 2 полушария находятся в гармонии (уравновешенном действии) – мы испытываем спокойствие и благополучие.

Каким образом запах и аромат воздействуют на наши чувства? Молекулы пахучего вещества раздражают особый отдел головного мозга (который называется лимбической системой), отвечающий за эмоции, аппетит, память и сексуальное восприятие.
Там под действием этих аромамолекул происходит стимуляция и высвобождение нейромедиаторов (низкомолекулярный химических веществ, образующихся в нервных окончаниях и передающих нервный импульс от одной нервной клетки к другой). Таких, например, как эндорфины, способные гасить боль, и серотонин, способствующий расслаблению.

Когда мы «поглощаем» эфирные масла через кожу (это может быть через поры или волосяные фолликулы) — масло попадает в кровоток капилляров и распространяет по всему телу, перейдя непосредственно к той области, где они больше всего нужны. Так что очень летучие эфирные масла сразу начинают свою целительную работу.

Эфирные масла не накапливаются в организме, они являются полной противоположностью фармацевтических препаратов, химических веществ и других токсинов.

«Музыкальная» гамма эфирных масел свойства аромата

ЭМ делятся на 3 группы:

  1. эфирные масла верхних нот — наиболее летучие ЭМ. Запах этот первый ощущается и отличается легкостью и свежестью
  2. средние ноты – наполнитель аромата, основной концентрат запаха (если можно так сказать)
  3. основные ноты – насыщенные запахи, тяжелые, сохраняются наиболее длительное время. Парфюмеры говорят, что это «фиксирующие запах» ноты.

Поэтому составляя композицию или смесь эфирных масел, можно получить результат пролонгированного (более длительного) воздействия. Мы будем ощущать сначала верхние ноты, затем средние и затем основную ноту аромата.

Но от «высоты» запаха ЭМ зависит и действие масла. ЭМ верхних нот освежают и поднимают настроение. Эти масла еще называют «нотой головы», т.к основное воздействие на органы чувств.

ЭМ средней ноты («ноты сердца») – связаны с средней частью организма человека и приводят все в равновесие: восстанавливают кровоснабжение, успокаивают пульс, выравнивают дыхание.

ЭМ основной ноты – связаны с нижней частью организма. Они влияют на пищеварительную и половую системы человека. Главное их действие – расслабляющее.

Ко всему перечисленному эфирные масла обладают и действием так сказать «прямого лечения». Они являются:

- антисептиками

- противомикробными и противовирусными средствами

- антиглистными средствами.

Поэтому лечение эфирными маслами охватывает практически все разделы медицины. Конечно не во всех максимально эффективно, но во всех с определенным результатом.

Причем иногда действие ЭМ кажется совершенно из серии волшебства. Так например эфирное масло бей сильно ускоряет рост волос и считается одним из лучших эфирных масел для роста волос.

Способы производства эфирных масел

История производства эфирных масел уходит в очень глубокую древность.

Современный способ производства эфирных масел относится к X-XI векам нашей эры и отцом его считается арабский врач и ученый Авиценна. Долгое время технология держалась в секрете, но во времена походов крестоносцев, этот секрет был раскрыт.

Уже XV веке получает распространение масло лаванды, шалфея и розы. А к XVII веку известно уже более 120 видов эфирных масел.

эфирные масла

1-й способ: перегонка. В специальный аппарат (аналогичный самогонному) укладывают измельченное сырье, залитое водой, которое затем кипятили. Подымающийся с эфирами пар попадает в холодильник, где он конденсируется. А затем в специальном сосуде разделяется на воду и эфирное масло за счет разного удельного веса.

эфирные масла2-й способ: анфлераж. Это древний способ. Пастухи носили с собой котомку наполненную пчелиным воском или животным жиром. В эту массу вдавливали цветы-эфироносы. Солнце нагревало котомку, а вместе с ней и воск с цветами. В итоге жир пропитывался эфирным маслом. Когда «добытчики» спускались с гор, они сдавали за деньги душистую массу. Эта масса называется ароматической помадкой. Ее нагревали и смешивали со спиртом, в котором растворялась большая часть эфиров. Этим способом получают эфирные масла для особо ценных и дорогих духов.

3-й способ: прессования. Из кожуры цитрусовых под прессом выдавливается жидкость, из которой эфирные масла выделяют на центрифуге.

Есть также еще один способ — современный. Сырье заливается растворителем (например бензином) и настаивается несколько часов. Затем его загружают в специальный аппарат и нагревают. Растворитель испаряется, а уже обработанное сырье растворяют в спирте. Затем и этот спирт нагревают. Спирт испаряется и уже то, что остается называют абсолютом. Именно так в современной промышленности получают эфирное масло розы и жасмина.

Метод производства во многом определяет качественные эфирных масел или нет.

Поделиться в соц. сетях

Предыдущие статьи из этой же рубрики:

Написать ответ

Конструктор сайтов - uCoz